Magnifique parc d'arbres en fleurs à l'entrée Jeanne Mance
Vous connaissez le marché Jean Talon par coeur? Vous n'êtes pas les seuls! Ce marché est probablement le plus adoré de Montréal. Mais saviez-vous que tout au sud de l'île se trouve un petit quartier riche en découvertes exotiques et gastronomiques? Le Quartier Chinois! Même si le stationnement est très difficile et que le côté esthétique laisse souvent à désirer, ce tout petit paradis gourmand vaut certainement le détour.
Voici mes adresses préférées :
Le paradis des pâtisseries chinoises!
Loin de celles des Français, les pâtisseries asiatiques se différencient tant par leurs formes, leurs saveurs que par leurs couleurs. Champions de la brioche, les pâtissiers asiatiques en proposent des dizaines de versions sucrées ou salées. Choisissez celles farcies aux fèves rouges ou à la crème pâtissière. Les nombreuses pâtisseries au saveur de thé ou de taro sont aussi à essayer...ne vous fiez pas aux couleurs! Les pâtisseries ne sont jamais plus de 2$ l'unité.
Pâtisserie Harmonie
Essayez les pâtes feuilletées au thé vert ou au taro et les boules au melon miel (texture gélatineuse)
85, rue De La Gauchetière Ouest
Tél.: 514 875-1328
http://www.patisserieharmonie.com/
Callia Pâtisserie
78, rue De La Gauchetière Ouest, Montréal
514 868-9168
Partons à la chasse aux dragons!
Si les dragons sont difficiles à trouver, imaginez la barbe de dragon! Cette sucrerie fait maison constituée de filaments de sucre, est difficile à trouver en Amérique du Nord. Chanceux que nous sommes, une boutique miniature l'offre dans le quartier chinois! Dragon Beard Candy prépare spécialement pour nous ces petits délices extrêmement sucrés remplis de noix de sésame, de noix de coco et d'arachides.
Dragon Beard Candy
52 Rue De la Gauchetière Ouest
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Après la ChineTaiwan et son thé aux perles!
Communément appelé Bubble tea, ce thé est un mélange de thé et de lait auquel on ajoute des boules noires de tapioca. Extrêmement sucré, servit chaud ou froid, ce breuvage onctueux est offert dans de très nombreuses saveurs allant de bleuet, fraise ou pêche à taro, durion ou haricot rouge. Pour votre première expérience, choisissez un Bubble tea froid à la mangue. Personnellement, je préfère les cubes de gelée aux perles de tapioca.
L2 Lounge
Un des premiers et le plus connu à offrir des Bubble Tea
71A, rue de la Gauchetière Ouest, Montréal, QC, H2Z 1C2
514-878-0572
Le Vietnam... rue St-Laurent!
Tous les étudiants fauchés le connaissent. À 3,50$, il est le meilleur investissement en matière de sandwich: le sandwich vietnamien ou le Banh-mi! Ce sandwich est fait de carottes saumurées, de concombres, de coriandre et de viandes (ou tofu) servis sur un pain baguette. Choisissez celui au porc avec ou sans piments forts.
Banh Mi Cao Thang
1082 Saint-Laurent Boul
Montreal, QC H2Z 1J5
Déjà l'heure du thé?
Si, nous, occidentaux, considérons le thé pour ses propriétés antioxydantes et ses qualités aromatiques, les orientaux le considèrent depuis très longtemps pour ses propriétés pharmacologiques. Dans cette petite boutique, chaque malaise a son thé! Fatigue, problème de digestion, embonpoint, stress...on se croirait chez le médecin. La propriétaire est d'une gentillesse incroyable et vous guidera à travers les centaines de thés offerts.
Wai Jian Co/Special tea
1127 Clark
Specialtea.ca
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Souvenirs d'Asie!
Cette boutique est REMPLIE de trésors! Bols, verres, assiettes, ustensiles de cuisson, ensemble à thé et à saké...tout y est! Certaines pièces sont de véritables oeuvres d'art. L'endroit est un peu chaotique et demande de la patience, mais vous trouverez de quoi transformer votre simple soirée sushis en spectacle pour les yeux.
Tan Nam
1090 Boul Saint-Laurent Montreal, QC H2Z 1J5
Terminez votre journée au classique Pho Bac, au nouveau Sumo Ramen ou à l'incontournable Lotte Furama!
