J'ai eu envie d'un burger! Ce n'est pas parce que le temps froid arrive qu'il faut se priver de manger de bons gros burgers...surtout que ce n'est pas moi qui me gèle les fesses sur le balcon à flipper des boulettes sur un grill qui date du temps de Jésus Christ. Mais lorsque j'ai vu mon amoureux trempé jusqu'aux os, tout bleu, terrifié par les éclairs et le tonnerre, je dois avouer que j'ai eu pitié. J'ai débarré la porte, je l'ai laissé entrer, lui ai tendu une serviette pour qu'il se réchauffe et je lui ai proposé d'aller au resto...dans ma grande générosité. Rendez-vous au M: brgr!
Parlons Design!
Le décor est un mélange de sous-sol des années 70 et de bar branché semi-industriel. Les murs sont soient plaqués de bois, soient recouverts de papier peint sépia reconstituant la ville de Montréal (avec quelques erreurs inusitées!). Les grandes banquettes noires et rouges, les longues ardoises noires, le comptoir à alcool ultra éclairé et le long bar ajoutent modernité et luxe au décor....et le gérant d'estrade gourmand sera heureux d'apprendre que quelques télévisons sont à sa disposition pour regarder le bleu blanc rouge se faire planter!
Parlons Fluide!
La liste est longue: bières importées, vins, cocktails, flotteurs et laits frappés. La liste des bières regroupe une sélection provenant de plus d'une dizaine de pays, dont la dispendieuse (8$) Bostonnaise Samuel Adams. Avec plus d'une vingtaine de choix, la liste des cocktails aurait tout pour plaire à la gent féminine si ce n'était du prix...Sortez votre portefeuille, mesdames! Quant aux flotteurs et laits frappés, en plus des saveurs traditionnelles qui sauront combler les becs sucrés, on retrouve aussi des laits frappés à la barbe à papa et à la guimauve!
Parlons Bouffe!
Quand on parle de viande à Montréal, il faut parler de Moishe's: une des meilleures maisons de steak AU MONDE! Alors quand le propriétaire décide d'ouvrir un bar à burgers...on sait à quoi s'attendre! Ici, le burger est à monter soi-même. On choisit la viande, le pain et les garnitures. De Boeuf « AAA», bio ou Kobe, les boulettes sont généreuses, juteuses et délicieuses, même si on ne peut choisir la cuisson (pour éviter la contamination). Ceux qui ne font jamais rien comme les autres craqueront pour le sandwich de porc effiloché ou le burger de thon. Le végétarien, lui, y trouvera sa boulette végé et des salades gourmandes pour se rassasier. Évidemment, qui dit burger, dit friture et autres accompagnements gourmands. Oignons frits, frites truffées, salade de chou ou cornichons...si le choix est trop difficile, prenez tout! Mais attention! Il faut garder une place pour le dessert : un énorme biscuit chaud aux pépites de chocolat moelleux et accompagné d'une glace à la vanille...j'ai vraiment besoin d'en rajouter?
Suite...
On aime
Le choix. Le service impeccable.
On n'aime pas
Le prix...70$, pour deux...comme on dit : «C'est quand même juste un burger!»
Pour qui?
Le midi et en début de soirée, ce sont principalement des touristes et gens d'affaires qui profitent tranquillement de l'endroit. Plus la soirée avance, plus le volume augmente et plus la clientèle devient branchée.
L'endroit est idéal pour un premier rendez-vous ou pour un souper entre amis.
Les gens fauchés ou pressés préfèreront le Gourmet Burger. Ce dernier offre les mêmes genres de burgers pour beaucoup moins cher, mais sans le décor ni l'ambiance du m: brgr
m:brgr
2025 Drummond
H3G 1W6
514-906-2747
www.mbrgr.com
