Allez! Chantez avec moi: Amène ta famille, amène tes amis pis amène ta bonde...la Petite Italie c'est pour tout le monde! Mesdames et Messieurs, aujourdhui, on mange italien! Bienvenue chez Pagliaccio pour la préouverture!
Parlons design!
Le décor mise sur la neutralité du bois et l'éclat de couleurs vives, mais bien dosées, pour créer une atmosphère chaleureuse. Les fauteuils rouges ardents et les vitraux vert-lime se marient parfaitement bien aux panneaux, moulures, et poutres de bois de différentes textures. Malgré les éléments un peu plus pop, l'endroit conserve une belle élégance.
Parlons fluide!
Les proprios ont envie de fêter cette semaine! On nous offre le champagne pour lancer le début de leur nouvelle aventure dans le monde de la restauration. La carte des vins n'était pas encore disponible (tout comme les menus), on se fit alors à notre hôte...et il a plutôt bon goût en matière de vino!
Parlons Bouffe!
On nous aguiche d'abord avec des Bruschettas servies sur des craquelins faits maison. L'été en bouche : frais, léger et savoureux! Je me bats même avec mon copain pour le dernier! Vient ensuite une salade de roquette avec parmesan et bresaola. Cette charcuterie faite de boeuf séché est très peu salée et sa texture est tendre. En plat principal, on goûte à des raviolis farcis au Brie et servis dans une sauce aux champignons. Quoique les champignons ne soient pas suffisamment réhydratés, le plat est très bien réussi. Les pâtes terriblement fraîches sont juste assez épaisses et sont généreusement remplies de fromage. Croyez-moi, il n'y aura pas de gaspillage ce soir! Finalement, on nous réserve des classiques italiens pour le dessert : Tiramisu et Panna Cotta. Si le premier est très bien réussi, le deuxième me donne envie de perdre connaissance...On dirait que, soudainement, la vie est plus belle! La crème est ferme, mais on ne ressent pas la texture désagréable de la gélatine, le coulis de fruits est sucré mais subtil. Les deux forment un mélange onctueux et gourmand à souhait.
Bref, ce petit restaurant offre des plats simples, mais extrêmement bien réussis. Les ingrédients sont de qualité, la présentation est soignée et l'on ne finit pas la soirée complètement fauchés!
On aime!
La qualité des plats, le service amical et le prix raisonnable pour ce genre de resto (50$ pour deux)
On n'aime pas!
Le beurre préemballé et servi très froid...Faut bien trouver quelque chose à reprocher!
Pour qui?
Les amoureux! Pour un premier rendez-vous ou pour les vieux couples...l'endroit est calme, romantique et élégant.
Il Pagliaccio
365 Laurier Ouest
514 276-6999
